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Sugerencias del chef...
propuestas de excursiones a la carta
Los entornos próximos al restaurante tienen una gran variedad de posibilidades para hacer actividades en familia, en pareja, a pie, o en bicicleta.
Patrimonio, paisaje, naturaleza, lugares y rincones que os cautivarán por su verdor. Visitar algunos de estos lugares y rincones próximos al restaurante es una buena manera de pasar una jornada completa en plena naturaleza, en medio de parajes forestales, sombríos y húmedos del Parc de Collserola. Según el tiempo de que dispongáis y las ganas de andar, escoged la propuesta de que os parezca más interesante y hacedla antes o después de comer en nuestro restaurante.
Todas se inician en Can Borrell a excepción de la visita al Monestir de Sant Cugat, que os recomendamos hacerla por la mañana e ir directamente cuando llegáis a Sant Cugat, para después llegar al mediodía al restaurante.
Recomendaciones
En Can Borrell siempre hemos dado mucha importancia al respeto por la naturaleza y el entorno que nos rodea. Conservar para poder disfrutar es un objetivo muy presente. Os damos una serie de consejos a fin de que hagáis este acercamiento con armonía y respeto por todo aquello que tenéis al alcance. Pensad que estáis en el Parc Natural de Collserola, un espacio natural protegido, del cual tenemos que disfrutar muchos años.
- No paséis por los campos de cultivo, aunque pueda parecer que no hay nada, pueden estar sembrados.
- Evitad hacer griterío innecesario y respetad la tranquilidad que ofrece el entorno natural.
- Si vais en bicicleta ceded el paso a los peatones, no paséis cerca, manteneos a una distancia mínima de un metro y moderad la marcha. El Parc de Collserola tiene una normativa para ir en bicicleta por el parque.
- Caminad por los caminos señalizados sin adentraros al bosque si no conocéis la zona.
- No arranquéis plantas ni flores, mantened el entorno a fin de que todo el mundo pueda disfrutarlo.
Parc de Collserola: www.parccollserola.net
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